Las mañanas en la Estación Espacial Internacional (ISS) se pusieron un poco más brillante, ya que tuvieron la primera taza de café expresso elaborada en el espacio, el astronauta italiano Samantha Cristoforetti fue la primer agraciada con este café. Para celebrarlo, Cristoforetti twitteó, (a la Tierra) una foto de ella bebiendo el café.
"Coffee: the finest organic suspension ever devised." Fresh espresso in the new Zero-G cup! To boldly brew… pic.twitter.com/Zw2CllJgzF
— Samantha Cristoforetti (@AstroSamantha) May 3, 2015
La cosa es que para poder beber un expresso en condiciones de gravedad cero, la compañía de café Lavazza y la firma de ingeniería aeroespacial Argotec, diseñaron, con la ayuda de la Agencia Espacial Italiana, el ISSExpresso, una máquina para hacer café con cápsulas estándar del café Lavazza. Esta máquina de café para el espacio es una pieza notable de ingeniería la cual fue instalado por Cristoforetti en uno de los módulos de la estación.
Esta maquina se ha rediseñado para poder lidiar con la dinámica de fluidos en condiciones de gravedad cero, así como para respetar los requerimientos de seguridad de la propia estación espacial, usando tubos de acero en lugar de usar tuberías plásticas.